菠萝渣对山羊生长性能、瘤胃发酵及血液生化指标的影响
Effects of pineapple pomace on growth performance,rumen fermentation and blood biochemical indices of goats作者机构：巴音郭楞职业技术学院新疆库尔勒841000
出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)
年 卷 期：2021年第22期
页 面：110-113页
基 金：河北省科学技术厅科技业务项目(V1624524443574)
摘 要：文章旨在评估日粮添加不同水平菠萝渣对山羊生长性能、养分消化、瘤胃发酵及血清生化指标的影响。试验将平均体重一致的120头山羊随机分为3组,每组8个重复,每个重复5头。各组山羊分别饲喂菠萝渣水平为0、10%和20%的全混合日粮,试验持续10周。结果 :20%菠萝渣组山羊的末重较对照组显著提高2.92%(P 0.05),同时该组平均日增重较对照组和10%菠萝渣组分别显著提高15.09%和7.98%(P 0.05)。随着日粮菠萝渣添加水平的升高,料重比表现为显著降低(P 0.05),其中20%菠萝渣组最低(P 0.05)。20%菠萝渣组瘤胃氧化还原电位较对照组和10%菠萝渣组分别显著提高10.44%和10.82%(P 0.05),同时20%菠萝渣组瘤胃挥发性脂肪酸总量和乙酸浓度较对照组分别显著提高12.71%和15.74%(P 0.05)。与对照组相比,10%和20%菠萝渣组瘤胃淀粉分解菌数量分别显著提高105.96%和108.07%(P 0.05)。对照组和10%菠萝渣组甘油三酯浓度较20%菠萝渣组分别显著提高42.05%和46.40%(P 0.05),对照组山羊血清非酯化脂肪酸浓度较20%菠萝渣组显著提高77.78%(P 0.05)。结论 :在本试验条件下,日粮添加10%~20%菠萝渣对山羊生长、瘤胃发酵及血清生化指标无负面影响,综合考虑生长性能和瘤胃发酵性能,山羊全混合日粮中菠萝渣适宜的添加水平为20%。
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