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气相色谱/高分辨双聚焦磁式质谱联用仪定量检测市售猪肉中二噁英

Determination of Polychlorinated Dibenzo- p-Dioxins and Dibenzo-Furans in Saled Pork by Isotope Dilution/High Resolution Gas Chromatography/High Resolution Mass Spectrometry

作     者:张建清 钟伟祥 单慧媚 

作者机构:深圳市疾病预防控制中心 香港特别行政区政府化验所 香港特别行政区政府化验所 深圳518020 

出 版 物:《分析化学》 (Chinese Journal of Analytical Chemistry)

年 卷 期:2002年第30卷第12期

页      面:1481-1485页

核心收录:

学科分类:081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

主  题:气相色谱/高分辨双聚焦磁式质谱联用仪 同位素稀释 二噁英 

摘      要:采用高分辨气相色谱 高分辨双聚焦磁式质谱联用仪 (HRGC HRMS)定量检测了市售猪肉中 1 7个 4~ 8个氯原子取代的二英和呋喃 (PCDDs Fs)。样品中的二英经过索式抽提、浓缩、碳柱富集、色谱柱纯化和分离 ,以HRGC HRMS 多离子检测方式对样品中的PCDDs Fs进行定性分析 ,同位素稀释技术定量 ,该方法定量可精确到pg g水平。结果表明 :该方法的检出限TCDF和TCDD均为 0 0 1pg g。同位素标准物的回收率分布于 68.6%~ 92 .4 %之间。样品中 1 7个同系物异构体以OCDD的含量为最高 ,为 0 .65 3pg g,OCDF为0 1 2 6pg g,其它均未检出。采用WHO的毒性等量因子 (TEF)计算样品的PCDDs Fs浓度为 0 .0 0 0 1pgTEQ g。该方法定性、定量准确 ,为目前国际上权威认可的二英定量检测方法

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