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香茅草粉替代抗生素对文昌鸡生长性能的影响

Effects of Replacing Antibiotics with Lemongrass Meal on Growth Performance of Wenchang Chickens

作     者:石庆珍 宋冠中 郇树乾 SHI Qing-zhen;SONG Guan-zhong;HUAN Shu-qian

作者机构:海南大学动物科技学院海南海口570228 

出 版 物:《畜牧与饲料科学》 (Animal Husbandry and Feed Science)

年 卷 期:2021年第42卷第5期

页      面:23-27页

学科分类:0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基  金:海南大学教育教学改革研究项目(hdjy1906) 海南大学大学生创新创业训练项目(S202010589137) 

主  题:香茅草粉 文昌鸡 生长性能 抗生素 

摘      要:[目的]研究利用香茅草粉替代抗生素作为饲料添加剂在文昌鸡养殖上的应用效果,为文昌鸡无抗饲养寻找新途径。[方法]将30只1月龄文昌鸡随机分为3组,每组10只,公母各半。对照组饲喂基础日粮,试验组1基础日粮中添加3%香茅草粉,试验组2基础日粮中添加0.1%阿莫西林。公鸡、母鸡分笼饲养,试验期28 d。记录各组日采食量,计算平均日增重和料肉比;测定十二指肠、空肠、回肠绒毛长度和隐窝深度,计算绒隐比;测定血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MDA)含量。[结果]试验组1和试验组2的平均日增重显著(P0.05)差异;3个组的平均日采食量和料肉比无显著差异(P0.05)。与对照组相比,试验组1和试验组2的十二指肠和空肠绒毛高度及空肠绒隐比显著(P0.05)差异;3个组的十二指肠和回肠绒隐比、回肠绒毛高度差异不显著(P0.05)。试验组1的血清CAT活力显著(P0.05);试验组1和试验组2的血清MDA含量显著(P0.05)差异。[结论]饲料中添加香茅草粉能提高文昌鸡生长性能,促生长作用优于抗生素。

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