液相色谱质谱联用测定多种兽药残留方法中标准品稳定性的挑战

作     者：Lidija Kenjeric Michael Sulyok Alexandra Malachova David Steiner Rudolf Krska Brian Quinn Brett Greer Christopher T.Elliott LIDIJA Kenjeric;MICHAEL Sulyok;ALEXANDRA Malachova;DAVID Steiner;RUDOLF Krska;BRIAN Quinn;BRETT Greer;CHRISTOPHER T.Elliott

作者机构：奥地利饲料和食品质量、安全和创新能力中心奥地利图尔恩3430 奥利地维也纳自然资源与生命科学大学生物分析与农业代谢组学研究所农业生物技术系奥地利图尔恩3430 英国贝尔法斯特女王大学生物科学学院全球食品安全研究所英国北爱尔兰贝尔法斯特BT95DL 奥地利Romer实验室诊断有限公司分析服务部科技园5奥地利图尔恩3430 

出 版 物：《粮油食品科技》 (Science and Technology of Cereals,Oils and Foods)

年 卷 期：2021年第29卷第6期

页      面：93-99页

学科分类：090603[农学-临床兽医学] 0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基　　金：奥地利饲料和食品质量、安全与创新能力中心(FFoQSI)共同资助 能力中心FFoQSI COMET-K1由奥地利部门BMVIT和BMDW以及奥地利尼德罗斯特省、上奥地利和维也纳卓越能力技术中心资助。该COMET项目由奥地利研究促进机构FFG负责 

主　　题：兽药 长期稳定 短期稳定性 等时测量 液相色谱质谱联用(LC-MS/MS) 

摘      要：采用等时测量法对可用于食品和饲料链中兽药检测的标准品混合溶液和中间混合液进行了短期和长期稳定性研究。其中短期稳定性实验考察了混合标准曲线在–20(作为基线)、4和23℃(避光和不避光保存)条件下存储1、2、4和7 d的稳定性,而长期稳定性实验考察了中间混合液在–20、4、23℃(避光和不避光保存)和–80℃储存条件下2、4、8和12周的稳定性。结果表明,使用不含酸溶剂配制的混合标准曲线在4℃下建议储存1~2 d,中性储存条件即使在室温也可短期储存1~2 d。对于含有ß-内酰胺和头孢菌素类标准品的中间混合液在4℃和室温下储存超过1个月会损失近90%。对于含有青霉素V和G的混和标准品中间储备液,在–20℃不含酸的条件下可储存2周。其他类别的兽药标准品对长期储存条件要求较少。整体而言,兽药标准品中间混合液长期储存的最佳储存条件为–20℃。