数字化背景下高职酒店管理专业课程建设改革初探
作者机构:苏州卫生职业技术学院苏州215002
出 版 物:《老字号品牌营销》 (China Time-honored Brand)
年 卷 期:2021年第10期
页 面:147-148页
学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040108[教育学-职业技术教育学]
摘 要:数字化背景下高职酒店管理专业在课程建设过程中做好课程建设改革至关重要。课程建设改革不但能够增强高职酒店管理专业的课程建设效果,同时还能满足课程建设需要,细化课程建设目标,使课程建设阶段能够在明确的目标指导下增强课程教学效果。考虑到酒店管理专业的发展要求以及酒店单位对高职酒店管理专业学生的具体要求,管理过程中需要根据酒店管理的特征和酒店管理的实际要求做好学生专业素质的培养,并解决课程建设问题,使课程建设改革工作有序推进。