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食品检测实验室如何做好样品管理以满足《检测和校准实验室能力认可准则》要求

作     者:路桂芬 

作者机构:北京市产品质量监督检验院 

出 版 物:《中国认证认可》 (China Conformity Assessment)

年 卷 期:2021年第7期

页      面:54-58页

学科分类:08[工学] 0812[工学-计算机科学与技术(可授工学、理学学位)] 

主  题:程序文件 实验室质量管理 样品管理 环境监控 认可准则 溯源性 标识系统 检测和校准实验室 

摘      要:人员、设备、样品、方法、环境设施、溯源性是检测实验室质量管理六大要素,是影响检测结果的主要因素。《检测和校准实验室能力认可准则》(CNAS-CL01:2018)的过程要求中,针对检测样品的管理在程序文件、标识系统、接收记录及储存环境监控等方面提出了要求。

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