医院食堂社会化外包服务与监管
作者机构:南通市第二人民医院
出 版 物:《中国食品》 (China Food)
年 卷 期:2021年第16期
页 面:130-131页
学科分类:1011[医学-护理学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
主 题:医院职工 领导小组 医院成本 竞争能力 服务品质 医院膳食 医院餐饮 服务与监管
摘 要:为维持医院的核心医疗竞争能力,节约医院成本,提升医院职工及住院患者的满意度,提高医院综合服务品质,南通市第二人民医院通过医院膳食管理领导小组对投标餐饮公司的认真评选,最终选定了一家具有一定实力的餐饮公司进驻本院,负责保障医院职工及住院患者的三餐,在遵守医院各项规章制度的前提下,保质保量地完成好医院餐饮服务工作。