不同氨基酸对黑牛肝菌菌丝生长的影响

作     者：晏汐蓓 曹旸 纪光燕 陶玲 罗顺珍 高丽霞 纪光玉 王秋兰 纪开萍 YAN Xi-bei;CAO Yang;JI Guang-yan;TAO Ling;LUO Shun-zhen;GAO Li-xia;JI Guang-yu;WANG Qiu-lan;JI Kai-ping

作者机构：景洪宏臻农业科技有限公司云南景洪666100 

出 版 物：《中国食用菌》 (Edible Fungi of China)

年 卷 期：2021年第40卷第6期

页      面：84-87页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：云南省技术创新人才培养对象(2017HB092) 国家自然科学基金地区基金项目(31560008) 

主　　题：黑牛肝菌 菌丝生长 氨基酸 

摘      要：在黑牛肝菌固体培养基中添加不同浓度的氨基酸,观察其对菌丝生长的影响。结果表明,添加0.3 g·L^(-1)的组氨酸或0.1 g·L^(-1)的天冬氨酸后,菌丝生长速度显著高于对照,菌丝浓密粗壮、长势好,菌落颜色正常、边缘整齐。但较高浓度的组氨酸和天冬氨酸对菌丝生长有抑制作用。添加各浓度的赖氨素、精氨酸和谷氨酸均对菌丝生长速度或菌落形态造成不良影响。