作 者:谢鸿伟
作者机构:古田县水产技术站福建古田352200
出 版 物:《水产养殖》 (Journal of Aquaculture)
年 卷 期:2021年第42卷第7期
页 面:74-76页
学科分类:0906[农学-兽医学] 09[农学]
主 题:淡水经济鱼类 条件致病菌 弧菌病 人工养殖 一般消毒剂 香鱼 弧菌属 易发病
摘 要:香鱼,俗称油香鱼、鲇,系名贵小型淡水经济鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,尤以其脊背含有香腺发出特殊香味而闻名于世,但香鱼娇贵,人工养殖易发病,尤其易患弧菌病。弧菌虽对一般消毒剂和抗菌素较为敏感,但弧菌属典型条件致病菌,一旦养殖水环境恶化或鱼体抗病力下降,极易复发。