物联网在食品物流安全监控中的应用研究
作者机构：浙江交通技师学院浙江金华321015
出 版 物：《中国市场》 (China Market)
年 卷 期：2015年第24期
页 面：59-60,66页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要：改革开放以来,我国的食品物流行业发生了巨大的变化,食品供给能力逐渐增强。然而,由于物流技术水平低、质量监控保障体系不完善等原因,我国食品物流安全领域仍存在诸多问题。借助新兴技术手段,探索物联网技术在食品物流安全监控体系中的应用,对提高我国食品安全管理水平有着深远意义。
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