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金针菇出菇期的水分管理

作     者：江业 

出 版 物：《农家之友》 (Nongjia Zhiyou)

年 卷 期：2014年第5期

页      面：60-60页

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 

主　　题：水分管理 金针菇 出菇期 保健食品 子实体发育 栽培管理 催蕾 保湿 

摘      要：金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品。但金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分的要求。现介绍几种管理方法，以供参考。保湿催蕾。当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。

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