食用靛蓝修饰电极的电化学性质及分析应用

作     者：李国宝 杨秋霞 陈艳晶 

作者机构：山东省高校化学传感分析重点实验室济南大学化学化工学院济南250022 

出 版 物：《分析试验室》 (Chinese Journal of Analysis Laboratory)

年 卷 期：2013年第32卷第5期

页      面：99-103页

核心收录：

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：济南大学校博士基金(No.XBS1204)资助 

主　　题：食用靛蓝 抗坏血酸 尿酸 电催化 化学修饰电极 

摘      要：用循环伏安(CV)法,在玻碳电极上电沉积制备食用靛蓝(IC)修饰电极,研究了IC活性膜的电化学性质。在pH 2.30的磷酸盐缓冲液中,IC在修饰电极上的电化学行为符合可逆过程的特征,且电子传递过程受表面过程控制。求得IC活性膜在电极表面的电子传递系数为0.57,电荷转移速率常数为1.97s-1。研究了抗坏血酸(AA)和尿酸(UA)在该电极上的电化学行为,该电极显著降低了AA和UA的氧化过电位,对两者有较好的电催化活性。差分脉冲伏安(DPV)实验表明AA、UA氧化峰电流与浓度分别在1.0×10-3～1.0×10-2mol/L和5.0×10-5～8.0×10-4mol/L范围内呈线性关系,而且AA和UA在IC修饰电极上氧化峰电位差ΔEp为0.23V,可实现两种物质的同时检测。