三款七月养生美食 营养科专家为你推荐
作者机构：不详 上海中医药大学附属龙华医院临床营养科
出 版 物：《康复》 (Rehabilitation)
年 卷 期：2021年第7期
页 面：29-31页
学科分类：08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程]
摘 要：七月天热,人体消耗大,需要养阳气。多吃了油腻的荤菜,反而起不到滋补作用,只会让人的食欲降低,对健康不利。本期健康“煮张,我们邀请上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任蔡骏,为你推介三款夏季养生美食。煮妇心得1.蒸蛋的时间是关键,时间久了,蛋黄和蛋白部分口感会比较硬。
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