避雨栽培措施对晚秋蜜桃品质的影响
Effect of Rain-shelter Cultivation Measures on Quality of Peach in Late Autumn作者机构：辽宁省北票市三宝营林果服务站辽宁北票122100
出 版 物：《林业科技情报》 (Forestry Science and Technology Information)
年 卷 期：2021年第53卷第2期
页 面：34-36页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学]
摘 要：为了探索避雨栽培措施下晚秋蜜桃品质的变化情况,特开展了避雨栽培与常规露地栽培2个处理,以果实重量、表面明亮度、果肉可溶性固形物含量等作为主要的品质指标进行分析,结果表明,避雨栽培措施可以明显提高果实的重量可以明显提高晚秋蜜桃果肉中的可溶性固形物含量、维生素C含量,降低可溶性酸含量,对果实表面明亮度的提高效果不明显,对可溶性糖含量、可溶性蛋白含量增加效果不明显。整体来说,避雨栽培有助于提高晚秋蜜桃的果实品质,建议在北票市晚秋蜜桃生产中推广避雨栽培措施。
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