竹荪生料栽培与无料栽培技术的研究
作者机构：古田县供销社
出 版 物：《福建林业科技》 (Journal of Fujian Forestry Science and Technology)
年 卷 期：1990年第17卷第2期
页 面：19-22页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
摘 要：竹荪是世界上最珍贵的食用菌,在香港市场上每公斤干品售价6000～8000港元,国内收购价800～1000元人民币。一户农家只要种植100平方米的面积,当年可收25～35公斤,产值2万元以上,除成本3000元占15%外,纯利1.7万元以上。因而成为众目注视的高效益致富门路,列入国家“星火计划重点开发项目。人工栽培竹荪,过去多采用熟料,杂菌污染比较严重,影响了竹荪生长和产量。“
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