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香茅挥发油的β-环糊精包合工艺探索

Study on Preparation Process of β-cyclodextrin Inclusion Compound in Volatile Oil of Cymbopogon Citratus

作     者:黄晓珊 林诗曼 林钠婷 李沛榕 李大炜 Huang Xiaoshan;Lin Shiman;Lin Nating;Li Peirong;Li Dawei

作者机构:惠州卫生职业技术学院药学系广东惠州516025 

出 版 物:《广东化工》 (Guangdong Chemical Industry)

年 卷 期:2021年第48卷第11期

页      面:36-37页

学科分类:0817[工学-化学工程与技术] 08[工学] 

基  金:2020年广东省科技创新战略专项资金(“攀登计划”专项资金)(编号:pdjh2020a1241) 

主  题:香茅 挥发油 β-环糊精 包合物 正交实验 

摘      要:目的:研究β-环糊精包合香茅挥发油的最佳包合工艺。方法:采用饱和β-环糊精水溶液法制备包合物,紫外分光光度法测定包合物中挥发油含量并考察方法学稳定性,通过正交实验法测得挥发油包封率、包合物收率,再将2个指标综合考察评价包合效果。结果:包合的优选工艺是挥发油与β-环糊精比例为1∶8(mL∶g),包合温度为50℃,包合时间为3 h。结论:此工艺使挥发油固体化,制备工艺稳定性良好,便于制剂和扩大生产。

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