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新时期校园食品安全监管策略研究——以X市为例

Study on Campus Food Safety Supervision Strategy in the new Era--Take City X as an Example

作     者:李景娜 LI Jingna

作者机构:兴仁市市场监督管理局贵州兴仁562300 

出 版 物:《现代食品》 (Modern Food)

年 卷 期:2021年第6卷第7期

页      面:126-129页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基  金:黔西南州科技计划项目(2019-1-08) 

主  题:校园食品安全 风险隐患 监管策略 

摘      要:在对校园食品安全的日常监管工作中发现,虽然责任部门积极配合,开展了一系列监督管理相关工作,但好的监管方法仍然需要不断进行探索。本文以X市为例,从市场监管、教育、城市综合执法等部门的角度分析了校园食品安全监管的现状及面临的困境,通过认真分析造成监管短板的原因,提出监管考核、落实责任、提升执法问责力度、完善监管体系等举措,以解决校园食品安全监管的困境。

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