浅析中英葡萄酒标准指标比对
Comparison of Wine Standards between China and Britain作者机构：内蒙古自治区标准化院
出 版 物：《中国标准化》 (China Standardization)
年 卷 期：2021年第11期
页 面：199-206页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 08[工学] 020201[经济学-国民经济学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：近年来,中国已经成为世界上葡萄酒消费增长最快的市场,且葡萄酒的市场潜力巨大。10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升,这让全球葡萄酒酒产国把目光都转向了中国。但是由于受到内外部多种因素的影响,中国的葡萄酒市场发展也遇到了诸多瓶颈。英国葡萄酒产业规模虽不大,但却是葡萄酒消费和贸易大国。本文希望通过开展中英两国葡萄酒标准指标比对分析,助推我国葡萄酒产业走进国际市场。
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