加快培育地理标志农产品 让产业集群发展富裕一方百姓——广西贺州地理标志产品发展综述
作 者:潘彩琳 刘艳珍
作者机构:不详
出 版 物:《中国食品》 (China Food)
年 卷 期:2021年第12期
页 面:104-107页
学科分类:04[教育学]
主 题:地理标志产品 肉质脆嫩 三黄鸡 地理标志农产品 广西贺州 产业集群发展 土特产 冠名
摘 要:如果说乡愁是味蕾上的思念,那么广西贺州人民的乡愁是香而不腻的信都三黄鸡?是脆甜多汁的芳林马蹄?还是味美咸鲜的英家大头菜?或者是肉质脆嫩、果香浓郁的富川脐橙……这些土特产也许就是乡愁最好的诠释。当然,不是所有的土特产都可以冠名地理标志。
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