药食同源中药杜仲应用及产品现状分析
Analysis on Application and Product Status of Eucommia ulmoides *** Homology Plant of Medicine and Food作者机构：湖南省中医药研究院中药研究所湖南长沙410013
出 版 物：《中国现代中药》 (Modern Chinese Medicine)
年 卷 期：2021年第23卷第4期
页 面：587-592页
学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学]
基 金：国家自然科学基金项目(81903746) 中央本级重大增减支项目(2060302) 湖南省自然科学基金项目(2020JJ5326) 湖南省高层次卫生人才“225”工程培养项目(湘卫函〔2019〕196号)
主 题：杜仲 杜仲皮 杜仲叶 杜仲雄花 杜仲籽油 药食同源 应用现状
摘 要：杜仲作为我国特有物种,其全株皮、叶、籽、雄花等资源在医药、食品、化工等领域均有较广泛的应用。以杜仲皮、叶及其提取物、杜仲雄花为原料,开发成中成药、保健食品、普通食品、中兽药及饲料添加剂、日化用品等多种产品。系统总结杜仲在各领域中的应用,在传统应用记载基础上,梳理杜仲原料法规、产品现状并对其进行组方及配伍分析,以期为杜仲资源的深度开发、挖掘及扩大应用范围提供参考。
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