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气相色谱-质谱联用法测定茶叶包装纸中9,10-蒽醌含量

Determination of 9,10-Anthraquinone in Tea Packaging Paper by GC-MS/MS

作     者:梁剑锋 李亚 魏诗琴 乔如颖 陈美伴 LIANG Jianfeng;LI Ya;WEI Shiqin;QIAO Ruying;CHEN Meiban

作者机构:梧州学院化学工程与资源再利用学院广西梧州543002 

出 版 物:《食品工业科技》 (Science and Technology of Food Industry)

年 卷 期:2021年第42卷第12期

页      面:246-252页

核心收录:

学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基  金:广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2021KY0674) 

主  题:茶叶包装纸 蒽醌 气相色谱-串联质谱法 内标法 

摘      要:建立气相色谱-质谱联用(GC-MS-MS)检测茶叶包装纸中9, 10-蒽醌方法。样品采用丙酮-正己烷混合溶液提取,提取液经离心、氮吹浓缩后,过弗罗里硅土固相萃取柱SPE净化,净化液进入气质联用仪分析,仪器采用DB-5MS气相色谱柱(20 m×0.18 mm×0.18μm)分离,选择多反应监测模式扫描,内标法定量。结果表明,该方法在10~200 ng/mL质量浓度范围内具有良好的线性关系,线性回归方程为Y=0.23249X+0.001203,拟合度R^(2)为0.9989,方法检出限为3μg/kg,定量限为10μg/kg,加标回收率在89.3%~98.7%之间,相对标准偏差(RSD)为3.01%~4.42%。该方法适用于茶叶包装纸中9,10-蒽醌定性定量检测。

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