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媒介融合语境下传统技艺类非物质文化遗产文化品牌建构与传播——以柳州螺蛳粉为例

The Construction and Dissemination of Cultural Brand of Intangible Cultural Heritage of Traditional Skills in the Context of Media Convergence——Taking Liuzhou River Snails Rice Noodle for Example

作     者:黎学锐 高健 Li Xuerui;Gao Jian

作者机构:广西艺术学院人文学院广西南宁530007 

出 版 物:《长江大学学报(社会科学版)》 (Journal of Yangtze University(Social Sciences Edition))

年 卷 期:2021年第44卷第2期

页      面:37-41页

学科分类:050302[文学-传播学] 05[文学] 0503[文学-新闻传播学] 

基  金:广西哲学社会科学规划研究课题“壮族曲种民俗生态与文化旅游发展研究”(20FMZ041) 广西艺术学院“南湖青年学者”人才专项经费资助项目(NHXZB14) 广西艺术学院高层次人才科研启动经费资助项目“文旅融合背景下旅游演艺创新发展研究”(GCRC201909) 

主  题:媒介融合 柳州螺蛳粉 文化品牌 李子柒 

摘      要:近年来,随着互联网技术的不断发展,传播媒介及媒介语言不断发生更迭,非物质文化遗产赖以生存的文化环境也在不断发生变化。作为传统技艺类非物质文化遗产的突出代表,柳州螺蛳粉积极顺应新时代媒介融合的发展需求,在文化品牌建构与传播方面取得了巨大成功。分析柳州螺蛳粉走红的原因,总结其成功的因素,可以为其他传统技艺类非物质文化遗产的文化品牌建构及传播提供可资借鉴的经验。

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