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GC-MS法比较分析不同产地川佛手精油成分

Comparative Analysis of Essential Oil Components of Bergamot from Different Origins by GC-MS

作     者:王春龙 罗禹 段灵鑫 韩江云 邹顺梅 张倩 罗金凤 张丹 WANG Chunlong;LUO Yu;DUAN Lingxin;HAN Jiangyun;ZOU Shunmei;ZHANG Qian;LUO Jinfeng;ZHANG Dan

作者机构:西南医科大学药学院四川泸州646000 

出 版 物:《食品工业科技》 (Science and Technology of Food Industry)

年 卷 期:2021年第42卷第7期

页      面:274-281页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基  金:四川省合江县人民政府-西南医科大学科技专项项目(2018-HJXNYD-2) 西南医科大学国家级大学生创新创业项目(201816032069) 

主  题:川佛手 精油 气相色谱-质谱法(GC-MS) 相关性分析 聚类分析 

摘      要:比较分析不同产地川佛手鲜果精油成分,采用水蒸气蒸馏法提取10个不同产地川佛手精油并计算得率,利用GC-MS、相关性分析及聚类分析法对样品成分进行分析。结果表明,从10批川佛手精油中共鉴定出117种化学成分,主要为单萜类、醇类、倍半萜类成分,其中柠檬烯和γ-松油烯为最主要成分;其共有的9种成分中部分成分之间显著相关(P0.05);聚类分析将10批川佛手分为4类:S1、S2聚为一类,S6、S7、S9聚为一类,S3、S4、S5、S8聚为一类,S10为一类。综上所述,不同产地川佛手精油的化学成分存在一定的差异,同一成分的含量在不同产地川佛手精油中也存在差异。

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