2020年中国生猪产业数据分析报告
作者机构：不详
出 版 物：《兽药市场指南》
年 卷 期：2021年第2期
页 面：1-7页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
主 题：猪肉消费 饲料加工 生猪养殖业 食品加工 定点监测 数据分析 生猪产业 农副产品
摘 要：生猪是中国价值最大的农副产品,生猪产业链以生猪养殖业为中心,涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业。中国是全球第一大生猪生产国及猪肉消费国,生猪出栏量及猪肉消费量占全球的比重均在50%以上。根据农业农村部定点监测环比数据推算,2020年全国生猪出栏已连续9个月增长,11月环比增长16%、同比增长66.1%,是2019年四季度生猪产能触底回升以来出栏最多的一个月,猪肉供给情况改善明显。
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