三类云南普洱茶树的地基光谱反射特征及其差异分析

作     者：吕海涛 吴文君 廖声熙 王子芝 周俊宏 李立 崔凯 LYU Haitao;WU Wenjun;LIAO Shengxi;WANG Zizhi;ZHOU Junhong;LI Li;CUI Kai

作者机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所云南昆明650224 南京林业大学江苏南京210037 

出 版 物：《茶叶科学》 (Journal of Tea Science)

年 卷 期：2021年第41卷第2期

页      面：184-192页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：国家林业和草原局科技发展中心“生物安全与遗传资源管理”项目(KJZXSA202039) 

主　　题：普洱茶 冠层 光谱反射率 古树茶 差异性 

摘      要：茶树类型和产地来源影响普洱茶品质,而茶树类型和产地不同,其冠层光谱也存在特征性差异。因此,利用这一特征差异,可明确普洱茶鲜叶来源,对保证普洱茶品质具有重要意义。本研究以云南景东、景谷、澜沧、宁洱4个典型普洱茶山的古树茶、大树茶、台地茶为研究对象,用地基光谱测定仪测定其野外冠层叶片光谱反射率,分析它们之间的光谱反射特征和差异性,揭示云南普洱茶树的地基光谱反射规律。结果显示:(1)不同普洱茶树冠层叶片光谱反射率存在差异,在近红外波段上,古树茶与台地茶光谱反射率差异显著可区分,古树茶与大树茶两者光谱反射相近似,古树茶平均反射率高于大树茶;(2)不同类型冠层叶片光谱反射率在近红外波段上表现为古树茶大树茶台地茶;同类型茶树冠层叶光谱反射率表现为澜沧景东景谷,与3地年平均温度呈正相关关系,与海拔呈负相关关系;(3)754、801、891 nm波长可作为选择区分3种类型普洱茶的理想波长,其中801 nm可作为区分不同地区古树茶的特征波长。