含水正丁醇同步提取茶叶籽油和茶皂素工艺

作     者：谷政伟 姚磊 李丹 刘智超 樊苏萍 Gu Zhengwei;Yao Lei;Li Dan;Liu Zhichao;Fan Suping

作者机构：湖南航天天麓新材料检测有限责任公司长沙410004 

出 版 物：《中国粮油学报》 (Journal of the Chinese Cereals and Oils Association)

年 卷 期：2021年第36卷第3期

页      面：79-83页

核心收录：

学科分类：1006[医学-中西医结合] 10[医学] 100602[医学-中西医结合临床] 

主　　题：含水正丁醇 提取 茶叶籽油 茶皂素 

摘      要：采用含水正丁醇同步提取茶叶籽油和茶皂素;通过旋转蒸发技术对它们进行分离。以茶叶籽油和茶皂素提取得率为评价指标,利用单因素实验探讨各因素对提取得率的影响。在此基础上,以茶叶籽油提取得率作评价指标,用响应面实验优化提取参数。结果发现在液料比1.79∶1 mL/g和提取温度75℃条件下作用90 min,提取3次,茶叶籽油提取得率(11.63±0.03)%,茶皂素提取得率(5.09±0.02)%,纯度(47.15±0.28)%。该工艺操作简单,适用于茶叶籽油和茶皂素的同步提取及分离。