甲醇、乙醇、异丁醇对含水卵磷脂液晶结构影响的SAXS研究
SAXS STUDIES OF STRUCTUR OF LIQUID-CRYSTAL 5% H_2O-PC IN METHANOL, ETHANOL AND ISOBUTYNOL作者机构：武汉大学分析测试中心
出 版 物：《物理化学学报》 (Acta Physico-Chimica Sinica)
年 卷 期：1990年第6卷第6期
页 面：716-719页
核心收录：
学科分类：07[理学] 070205[理学-凝聚态物理] 08[工学] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0703[理学-化学] 0702[理学-物理学]
摘 要：本文报导采用小角X射线散射方法(SAXS)对甲醇、乙醇和异丁醇分别与含水卵磷脂所形成的液晶相结构的研究.它们与水-卵磷脂形成的液品结构有较大区别.在水-卵磷脂体系中,随着含水量增加,双分子层层间距增大.但当醇类加入水-卵磷脂体系中,随着醇类含量增加,层间距变小,随着醇类中碳链的增长,支链的引入,层间距变小趋势强化。
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