助智奶粉毒理学安全性研究
Research on toxicology security of increasing intellect milk powder作者机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司黑龙江哈尔滨150090 双城雀巢有限公司黑龙江双城150100
出 版 物：《中国乳品工业》 (China Dairy Industry)
年 卷 期：2006年第34卷第1期
页 面：27-31页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：对助智奶粉毒理学安全性进行了研究,经急性毒性实验属实际无毒物质;Ames实验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验、小鼠精子畸形实验等3项遗传毒性实验检测均为阴性结果;30d喂养实验亦未见其对受试动物有任何毒性损害作用。
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