口味广谱供需利好 鸡肉有望成为肉届超级品类
作者机构：不详
出 版 物：《中国食品》 (China Food)
年 卷 期：2021年第5期
页 面：82-83页
学科分类：12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1203[管理学-农林经济管理] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：生鲜电商 饮食习惯 利好 生活理念 快餐业 消费品 鸡肉 品类
摘 要：未来,鸡肉有望成为中国最大的肉类消费品。快餐业兴盛、生鲜电商崛起、年轻人低脂健康的饮食习惯等,都是鸡肉成为超级品类的重要推手。2020年的新冠肺炎疫情使人们更加重视身体健康,年轻一代已经意识到养生的重要性,更加追求健康的生活理念。
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