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高职食品药品类专业现代学徒制实施效果研究

Study on the Effect of Modern Apprenticeship in Food and Drug Specialty of Higher Vocational Education

作     者:刘鹏 牛红军 Liu Peng;Niu Hongjun

作者机构:天津现代职业技术学院天津300350 

出 版 物:《农业技术与装备》 (Agricultural Technology & Equipment)

年 卷 期:2021年第1期

页      面:114-116页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040102[教育学-课程与教学论] 

基  金:教育部首批国家级职业教育教师教学创新团队课题研究项目:药品生产技术专业群教学团队社会服务能力建设创新与实践(YB2020090101) 全国食品工业职业教育教学指导委员会2020年度教育教学改革与研究课题:线上线下混合式教学模式研究与实践(SH367) 天津市高等职业技术教育研究会2019年度课题:信息化技术在《生化分离技术》课程中的应用及教学模式创新研究(2020-3083) 全国轻工职业教育教学指导委员会2020年度课题:高职院校专业结构与企业需求匹配研究(QGHZW2020113)的阶段性成果 

主  题:现代学徒制 食品药品 满意度 

摘      要:现代学徒制将传统学徒制和现代职业教育思想相结合,行业企业参与到职业教育人才培养的全过程,是深化产教融合、校企合作,推进工学结合、知行合一的有效途径。主要从课程设置和教学效果、师资及教学实施、教学及生活环境3个方面就高职食品药品类专业开展现代学徒制改革的成效进行调查研究,提出规范地对学生考核、培养学有余力同学的科研能力、提高师资的理论与实践水平、提升学徒生活与学习的环境等措施。

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