樟树籽油的提取工艺研究
Study on processing technology of camphor oil extraction作者机构：武昌工学院食品工程学院武汉430065
出 版 物：《粮食与食品工业》 (Cereal & Food Industry)
年 卷 期：2015年第22卷第5期
页 面：19-22页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程]
基 金：武昌工学院大学生基金项目(项目编号:2012XS03)
摘 要：采用单因素试验和正交试验对超声波辅助提取樟树籽油的工艺条件进行优化研究。结果表明:用石油醚作溶剂进行提取,最佳工艺条件为:提取温度为40℃、提取时间为20 min、提取功率为70 W。在此条件下樟树籽油的提取率为44.0%。
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