巨峰和无核早红葡萄在越南谅山试种观察

作     者：黄江流 PHAM Thi Thang 罗瑞鸿 NGUYN Thi Hà 吕荣华 LUONG Dǎng Ning CHU Vǎn DUòng NGUYN Manh Tòng 彭宏祥 Ly Ming Nguyet LU'O'NG i Thuy CHU Xun Tien VI Vǎn Dúc NGUYN Duy Dng Ly Dúc Khiêm 熊俏 

作者机构：广西农业科学院园艺研究所 广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所 广西农业科学院国际合作处南宁530007 越南谅山省科技厅 越南谅山省科技厅科技进步应用中心 

出 版 物：《南方农业学报》 (Journal of Southern Agriculture)

年 卷 期：2014年第45卷第7期

页      面：1225-1229页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

基　　金：广西科学技术研究与开发计划项目(桂科产10100020-5 桂科合1346009-1) 

主　　题：巨峰葡萄 无核早红葡萄 试种 适栽性 越南谅山省 

摘      要：[目的]观察巨峰、无核早红葡萄在越南谅山省的引种表现,为其在越南推广种植提供参考依据.[方法]2009年春从中国南宁引入巨峰、无核早红两个鲜食葡萄品种在越南谅山省试种,调查其枝蔓生长量、物候期、果实性状、产量等相关指标.[结果]至第1年抚育冬季,巨峰葡萄枝蔓总长234.5 cm,上架茎粗0.84 cm;无核早红葡萄枝蔓总长294.1 cm,上架茎粗0.86 cm.在物候期方面,巨峰葡萄从萌芽至果实成熟需141～151 d,表现中熟;无核早红从萌芽至果实成熟需142～151 d,未表现其应有的早熟特性.在果实性状方面,巨峰葡萄2010～2012年3年平均单果重8.9 g,种子数1.04粒,可溶性固形物（TSS）含量17.5％;无核早红葡萄2010～2012年3年平均单果重6.8 g,TSS含量13.9％.在产量方面,巨峰葡萄2010～2012年产量分别为13.69、17.50和16.24 t/ha;无核早红葡萄2010～2012年产量分别为10.81、16.02和20.92t/ha.[结论]巨峰葡萄在越南谅山省种植表现丰产稳产优质,具有较好的适栽性,可大面积推广种植;无核早红葡萄表现丰产稳产,但表现低糖低酸,极易裂果,着色困难,不宜在越南大面积发展.