木瓜蛋白酶动态膜结晶的实验研究

作     者：庞鸿宇 刘丽英 宋恒凯 马润宇 PANG Hongyu;LIU Liying;SONG Hengkai;MA Runyu

作者机构：北京化工大学生命科学与技术学院北京100029 

出 版 物：《膜科学与技术》 (Membrane Science and Technology)

年 卷 期：2010年第30卷第1期

页      面：30-33页

核心收录：

学科分类：07[理学] 070205[理学-凝聚态物理] 08[工学] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0702[理学-物理学] 

基　　金：国家自然科学基金(20676007) 

主　　题：膜结晶 微孔疏水膜 木瓜蛋白酶 

摘      要：采用聚偏氟乙烯中空纤维微孔膜,考察结晶过程中蛋白质溶液和洗脱液流速的改变以及不同膜面积对溶剂跨膜通量及木瓜蛋白酶晶体尺寸的影响.结果表明:在以pH值为4.7的0.1 mol/L醋酸钠为缓冲溶液、1%的(NH4)3PO4为沉淀剂以及25%的MgCl2溶液作为洗脱液的木瓜蛋白酶动态膜结晶中,当有效膜面积为62.83 cm2,蛋白质溶液和洗脱液流速分别控制在4 744μm/s和1.37×104μm/s的高流速时膜组件的效率得到最大发挥,并得到了较大尺寸的木瓜蛋白酶晶体;当膜面积不同时,溶剂跨膜通量的衰减随着膜面积减小而趋于平缓.