离心机在葡萄酒生产中的运用
作者机构:烟台张裕公司葡萄酒公司264001
出 版 物:《食品工业》 (The Food Industry)
年 卷 期:1996年第17卷第4期
页 面:52-53页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
作者机构:烟台张裕公司葡萄酒公司264001
出 版 物:《食品工业》 (The Food Industry)
年 卷 期:1996年第17卷第4期
页 面:52-53页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]