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晋菜精萃 中国烹饪大师金永泉经典之作

晋菜精萃 中国烹饪大师金永泉经典之作

作     者:金永泉 

出 版 社:北京:大众文艺出版社 

出 版 年:2004年

页      数:242页

主 题 词:工业技术 轻工业、手工业 生活服务技术 

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 

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