检索结果-南通市图书馆

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国食物质量安全关键技术的战略研究

中国食物质量安全关键技术的战略研究

作者：孙君茂中国农业科学院

学位级别：硕士

食物质量安全是当今全球关注的焦点问题之一，而科学技术是解决食物质量安全问题的关键。那么，今后一段时间，应重点发展的食物质量安全技术的重点技术类型和关键技术种类有那些?发展这些关键技术的战略对策是什么?这是值得研究的重要... 详细信息

食物质量安全是当今全球关注的焦点问题之一，而科学技术是解决食物质量安全问题的关键。那么，今后一段时间，应重点发展的食物质量安全技术的重点技术类型和关键技术种类有那些?发展这些关键技术的战略对策是什么?这是值得研究的重要课题。以前围绕食物安全技术的宏观发展战略研究，形成了很多成功的发展模式和战略思路，但专门对食物质量安全技术的深入系统的战略研究，至今还没有看到。以前的相关研究往往只是涉及食物质量安全技术的一部分，研究的方法，大多是单项的理论分析，还没有看到运用理论分析和数理统计分析与评价相结合的方法，对食物质量安全技术的发展进行系统全面的研究。本研究主要采取定性分析和定量分析相结合的原则，首先通过定性的研究方法，提出了食物质量安全的基本内涵，探索划分了食物质量安全内涵演变的四个阶段，归结出三类食物质量安全的主要引发因素，较为完整地表述了食物质量安全技术的含义及其特征，并首次对食物质量安全技术从技术支撑阶段、技术功能差异、技术目标侧重和研究所属领域的四个角度进行了分类，在此基础上，建立了食物质量安全技术“关键性”评价指标体系。然后，通过社会典型抽样调查(专家问卷法)得到第一手数据，运用SAS、EXCEL和灰色关联分析等数理统计与分析方法，对问卷的可靠性进行了研究，建立了食物质量安全技术“关键性”的评价方法，并进行了实证评价分析，对我国食物质量安全技术的重点技术类型、关键技术种类等进行战略选择，提出了我国食物质量安全关键技术的一系列宏观发展对策。

关键词：食物质量安全关键技术评价选择战略对策

平菇温室温湿度物联网智能测控系统的设计与实现

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

平菇温室温湿度物联网智能测控系统的设计与实现

作者：郑昊南山东农业大学

学位级别：硕士

我国的平菇产业近年来发展势头迅猛,但传统粗放的生产管理模式制约了平菇产业的进一步发展。不同于工厂的规模化生产,传统的北方平菇温室管理较为粗放,平菇温室温湿度调控大多皆依赖于手动控制和人工经验控制,致使温湿度调控精确度低、... 详细信息

我国的平菇产业近年来发展势头迅猛,但传统粗放的生产管理模式制约了平菇产业的进一步发展。不同于工厂的规模化生产,传统的北方平菇温室管理较为粗放,平菇温室温湿度调控大多皆依赖于手动控制和人工经验控制,致使温湿度调控精确度低、稳定性差,严重影响平菇的产量与质量。为提高平菇温室生产管理能力、提升标准化管理水平、降低劳动强度,平菇生产的自动化、精准化、智能化测控需求越来越迫切。基于此,本研究拟针对平菇温室温湿度预测与智能控制开展探索研究,以期为平菇生长发育提供更加适宜的温湿度环境,提高平菇产量与质量。主要研究内容与结论如下:（1）基于SSA-BPNN的平菇温室温湿度预测模型构建温湿度预测模型研究是实现温湿度智能控制的前提。平菇温室温湿度预测环节的输入数据具有种类多、数量大、非线性等特点,模型处理该类输入数据的能力显著影响着温室温湿度预测的精度和效率。基于BPNN模型在复杂环境下的非线性映射能力,常被应用于温室温湿度预测领域。但BPNN模型存在易陷入局部极值、训练速率慢等问题,利用麻雀搜索算法出色的全局寻优能力和收敛能力,研究构建了基于SSABPNN的平菇温室温湿度预测模型。研究结果表明,SSA-BPNN模型应用于平菇温室温湿度预测的准确性较高,各项预测评价指标均显著优于传统BPNN模型。（2）基于SSA-BP-PID的平菇温室温湿度耦合控制模型构建温湿度精准控制是实现温室自动化调控的决定性因素。研究针对传统PID控制模型存在的控制精度低、控制效率差等问题,提出了智能控制方法与耦合策略组合的温湿度耦合控制方法。研究构建了基于SSA-BP-PID的温湿度控制模型,对PID控制参量进行了在线自适应优化,降低了模型的控制误差和调控时间。基于温湿度耦合关系函数,建立了SSA-BP-PID耦合控制模型。通过建立平菇不同生长期的温湿度自动控制策略和模型评价指标,验证了SSA-BP-PID耦合控制模型在提升控制精度和控制效率方面的有效性。（3）基于六域模型的平菇温室物联网测控系统研发研发平菇温室物联网测控系统是实现平菇温室全生长周期温湿度监测与控制的有效方式。研究构建了基于物联网六域模型的平菇温室物联网测控系统总体架构,重构了物联网体系关键环节,实现了温室实体对象、感知控制、应用系统、目标用户等的有机统一。为实现更具体的系统功能,研究详细划分了物联网软硬件系统。研究依据物联网硬件系统的总体设计框架,设计并研发了平菇温室物联网感知、传输及控制专用物联网终端,保障了温室监测与调控的稳定可靠性。同时,为提升系统的实用性和可视化能力,设计并研发了服务器端上位机平台、网页端Web平台以及手机APP等软件系统。

关键词：平菇温室温湿度测控 BP神经网络麻雀搜索算法

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

农业科技成果转化制约因素及转化模式研究

农业科技成果转化制约因素及转化模式研究

作者：岳福菊中国农业科学院

学位级别：硕士

农业科技成果转化问题受到农业界、科技界的广泛关注。本研究以科学发展观为指导，综合运用相关理论与方法，在深入分析国内外文献资料的基础上，重点开展农业科技成果转化制约因素及转化模式研究，取得了以下初步结果。 1.总结提出... 详细信息

农业科技成果转化问题受到农业界、科技界的广泛关注。本研究以科学发展观为指导，综合运用相关理论与方法，在深入分析国内外文献资料的基础上，重点开展农业科技成果转化制约因素及转化模式研究，取得了以下初步结果。 1.总结提出了农业科技成果转化的共同特征。农业科学研究三类成果其形态各有差异，但转化过程及产品都有其共同特征。即：转化时间具有周期性;转化过程具有综合性;转化条件具有选择性;转化原动力具有市场性;转化服务对象具有社会公益性。这些为深入研究成果转化问题提供了理论依据。 2.深刻分析农业科技成果转化的主要制约因素。从供给方面，揭示了农业科研选题与生产结合不紧;成果质量不高;转化效率较低。从需求方面，揭示了生产经营规模小;农民科学文化素质低;农业生产经营风险多。从供给与需求两方面，揭示了技术推广体系“重上轻下”，体系不健全;政府主导的转化项目与项目实施不协调;成果转化模式多样，高效主体模式较少;农业科技成果转化与推广投入严重不足等。 3.系统研究高效的农业科技成果转化模式。当前，主要分为政府主导型和非政府主导型两大类。政府主导型的成果转化模式起着重要的引领作用。国家和部门推出的重点科技计划，都是指令性计划，由国家级农业科研机构组织实施，通过3种模式5个典型案例的实证分析，转化与推广科技成果，取得了重要进展和突破。非政府主导型主要是指农业企业、农业科研、农业教育、中介组织等非政府机构作为转化参与主体的转化模式，在成果转化中同样起着重要作用。通过7种模式9个典型案例分别进行了深入分析，转化与推广科技成果，均取得明显成效。 4.针对性提出进一步加强农业科技成果转化与推广工作对策建议：（1）提高农业科学研究水平，出高质量的创新性成果。培养农业科研高层次创新人才队伍;（2）健全以乡、镇为重点的农技推广体系。培养高素质农技推广队伍，提高农技推广人员待遇;（3）大幅度增加农技推广的投入。建立农业科技推广专项基金;（4）组织大规模多形式、多渠道的农技培训，提高广大农民的科技素质;（5）发展和引导农业技术市场，规范成果转化和推广市场行为;（6）加大知识产权的保护和执法力度;（7）国家应尽快制定加强农业科技成果转化与推广的系列规定，及相关的法律、法规体系配套文件。

关键词：农业科技成果转化制约因素转化模式对策建议

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国蔬菜新品种保护状况与机制研究

中国蔬菜新品种保护状况与机制研究

作者：丁海凤中国农业科学院

学位级别：硕士

蔬菜是中国六大“菜篮子”产品之一,是人们生活的必需品。随着人们生活水平的不断提高和经济全球化、一体化步伐的加快,国际和国内农产品市场对蔬菜品种的要求不断提高。蔬菜育种的水平、培育新品种的速度和蔬菜新品种的产业化能力,决... 详细信息

蔬菜是中国六大“菜篮子”产品之一,是人们生活的必需品。随着人们生活水平的不断提高和经济全球化、一体化步伐的加快,国际和国内农产品市场对蔬菜品种的要求不断提高。蔬菜育种的水平、培育新品种的速度和蔬菜新品种的产业化能力,决定了蔬菜产业发展的走向与市场竞争力的强弱。经过科研人员的共同努力,中国蔬菜新品种选育工作取得了重要进展。但是作为农业科技重要载体的蔬菜品种,近年来却面临着被复制、滥用和假冒的威胁,这大大损害了育种者的合法权益,并严重影响了蔬菜产业的正常发展秩序。本文就目前农业知识产权的发展现状,立足于中国蔬菜产业的整体发展趋势,以蔬菜新品种为核心,在对新品种的特性、市场特点、影响因素和重要性等进行全面剖析的基础上,进一步阐述蔬菜新品种保护机制状况和存在的问题,对保护机制的需求因素进行定性分析,归纳出科技、市场、社会三大方面的保护需求因素。通过对国内外种子公司、农户的调查实证与咨询材料的整理和相关数据统计,对中国现有的品种审定、商标、专利和植物新品种保护等机制的执行现状进行了分析,并采取比较分析法阐明异同。同时就国际新品种保护机制现状加以阐述,明确可借鉴的经验,结合实证数据得出我国加入国际植物新品种保护联盟(简称UPOV)1991年文本的重要性与迫切性。最后就蔬菜新品种保护机制的执行效果、执行立法和执行难点方面对新品种保护机制的措施进行全面分析,并首先提出新品种拥有者可以采取在新品种所处不同市场生命周期采取不同的保护策略。同时建议我国应尽快建立与逐步完善同国际接轨的保护机制体系,为提高中国蔬菜产业的整体发展,确保中国蔬菜种子市场在新形势下的有序、健康发展,尽早与国际接轨提出有关建议。

关键词：蔬菜新品种保护机制知识产权 UPOV

设施黄瓜生长环境监测与温室风口控制系统研究

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

设施黄瓜生长环境监测与温室风口控制系统研究

作者：刘鹏菊山东农业大学

学位级别：硕士

物联网和大数据等现代信息技术为推动温室生产管理现代化、智能化提供了契机与手段,并助推温室生产管理模式从传统的“经验”为核心转化为以“数据”为核心,这将对我国设施农业提质增效和转型升级发挥越来越重要的作用。目前,温室作物... 详细信息

物联网和大数据等现代信息技术为推动温室生产管理现代化、智能化提供了契机与手段,并助推温室生产管理模式从传统的“经验”为核心转化为以“数据”为核心,这将对我国设施农业提质增效和转型升级发挥越来越重要的作用。目前,温室作物生长环境以手动调控为主,难以精准调控,温室管理水平参差不齐,作物产量差异大,经济效益得不到保证。通过风口对空气温湿度进行调控是温室环境调控的重要指标,针对黄瓜温室风口难以精准调控问题,开展了以下研究工作:（1）研发设施黄瓜生长环境监测系统研究开发了的设施黄瓜生长环境透彻感知终端、实时传输终端及智能控制终端,实现了设施黄瓜生长环境实时监测。通过开发上位机软件、Web网页端及手机APP软件,实现了黄瓜生长环境的实时监测与温室风口的远程调控。（2）黄瓜温室风口控制模型研究对设施黄瓜温室空气温湿度进行预测是实现温室通风口开度控制的前提。为保障黄瓜最大限度的处于最适宜的温湿度生长环境,对温室风口的开度大小进行了研究。根据操作习惯,将风口开度划分为0%、25%、50%、75%、100%五个状态。为保证预测模型的精准度,利用多重共线性检验对模型自变量进行了检验,并采用可解决多重共线性问题的Lasso、岭回归、逐步回归等方法分别建立不同风口开度下的温湿度预测模型。对比预测结果,逐步回归预测模型效果最佳,可决系数R最高,最小值为0.94,均方差系数RMSE最低,最大值为0.947。结合黄瓜不同生长阶段对设施环境温湿度需求,分别构建了设施黄瓜苗期、初花期和结果期温室风口控制模型。（3）研发温室风口自动控制系统采用主成分分析法提取表征黄瓜生长的主成分因子,利用皮尔逊相关系数进行分析,得出主成分和温湿度之间的相关系数高达0.985和0.876,这充分说明了空气温湿度是影响黄瓜生长的重要因素,即风口控制的必要性。将黄瓜温室风口控制模型通过Python代码嵌入至上位机系统,结合黄瓜各生长阶段的习性,上位机根据控制模型自动生成最优风口控制策略,实现了风口开度大小的自动控制。

关键词：设施黄瓜物联网环境监测风口自动控制

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

蔬菜质量安全风险评价及监管研究

蔬菜质量安全风险评价及监管研究

作者：赵锡海中国农业科学院

学位级别：硕士

蔬菜总体质量不高,农药残留量超标是当前导致我国蔬菜出口均价下降、被拒入关等问题的直接原因,同时也威胁着我国居民的生命健康。因此,蔬菜质量安全问题,已成为我国政府和民众关注的焦点,成为影响我国蔬菜国际竞争力、持续增加我国农... 详细信息

蔬菜总体质量不高,农药残留量超标是当前导致我国蔬菜出口均价下降、被拒入关等问题的直接原因,同时也威胁着我国居民的生命健康。因此,蔬菜质量安全问题,已成为我国政府和民众关注的焦点,成为影响我国蔬菜国际竞争力、持续增加我国农民收入、全面建设小康社会的关键因素。本文通过对蔬菜质量安全的特征与一般规律进行分析,探讨了影响蔬菜质量安全的因素,进行了蔬菜风险评价方法的理论分析,尝试性提出了蔬菜质量风险评价指标体系,并选取兰州、济南、合肥、青岛、天津5个城市进行评价指标体系的验证,运用西方经济学的有关理论分析了进行蔬菜监管的必要性,在分析比较美、德两国蔬菜质量监管经验的基础上,提出了完善我国蔬菜质量监管的措施和建议。在理论上,本文探索性地提出了蔬菜质量安全的特征与一般规律。本文通过对蔬菜质量安全的特点进行研究,总结出蔬菜质量安全的特性,即危害的隐蔽性、危害的单一性、危害的多发性、管理的复杂性等,认为蔬菜质量与经济发展水平、科学技术水平、居民生活水平、生产经营程度等存在着密切的关系。在方法上,尝试性建立了蔬菜质量风险评价指标体系,并运用指标体系进行了实证分析。遵循科学性、实用性、协调性、全面性、重要性等原则,进行了蔬菜质量风险综合评价指标的选择与设计,指标体系分总体层、中间层、指标层三个层次,共计12个指标;利用层次分析法,确定了各级评价指标的权重;并应用该指标体系进行了5个城市的蔬菜质量风险的实证分析。在实证上,进行了蔬菜质量风险评价指标体系的验证和完善我国蔬菜质量监管体系相关研究。本文选择了兰州、济南、合肥、青岛、天津5个城市对所构建的蔬菜质量风险评价指标体系进行了验证,在这5个城市里,天津的蔬菜质量风险最低,兰州的质量风险最大。本文还从经济学的角度分析了蔬菜质量监管的必要性,通过深入地研究美、德两国的蔬菜质量监管体系,基于我国蔬菜管理存在的问题,提出了相关的对策和建议。在对策上,分析提出了完善我国蔬菜质量安全监管体系的对策措施。建议从以下几个方面加强我国蔬菜质量安全监管体系的构建:一是健全质量管理体制;二是完善法律法规体系;三是加强质量标准体系;四是推进质量检测体系;五是抓好质量信息体系;六是强化全程质量监控。

关键词：蔬菜质量监管风险评价对策

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

食物安全公共管理体系构建研究

食物安全公共管理体系构建研究

作者：信丽媛中国农业科学院

学位级别：硕士

食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件，在任何一个国家，食物及其安全性都是上至国家领导人、下至布衣百姓共同关注的一个永恒的主题。公共管理是以提供公共物品和公共服务为己任，对公共事务进行有效管理的社会活动。食物安全，具... 详细信息

食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件，在任何一个国家，食物及其安全性都是上至国家领导人、下至布衣百姓共同关注的一个永恒的主题。公共管理是以提供公共物品和公共服务为己任，对公共事务进行有效管理的社会活动。食物安全，具有公共物品属性，是国家安全的主要组成部分之一，要确保一个国家或地区的食物安全，需要政府投资与制定宏观政策对食物安全状况进行调控。论文分析了20世纪90年代以来，在我国食物数量安全矛盾得到了逐步缓解，食物质量安全问题日渐突出的新形势下，对食物安全管理体系进行系统分析;分层次探讨了食物安全管理体系中组织性支撑体系即包括食物安全管理部门构成及职责;技术性支撑体系即包括食物安全检验检测体系、质量标准体系、信息体系的职能与作用;管理性支撑体系即包括食物安全法律法规体系、监测体系、认证认可体系的职能与作用;运用管理学的例案分析法对“奶粉事件”进行剖析，并利用柠檬市场理论，信息不对称理论等对其进行系统分析，针对典型例案分析反映我国目前食物安全管理体系存在的问题;以管理学部门职能分工理论为指导，以公共管理学价值理论体系为导向，提出食物安全公共管理体系构建框架;以蔬菜为例分析食物安全公共管理体系构建具体设想，对蔬菜生产、加工、流通领域进行蔬菜公共管理体系构建及运行机制设想分析，并通过对蔬菜公共管理目标——从农田到餐桌全过程蔬菜安全的实现进行规范分析，据此提出当前及今后一段时期我国食物安全公共管理体系构建的政策措施。论文运用了系统分析方法、例案分析方法、公共物品理论、信息不对称理论、柠檬市场理论对于食物安全管理进行了分析，得到了一些有利于食物安全公共管理体系构建的结论。如：食物安全具有公共物品属性与食物质量安全相关内容，食物质量检测、食物安全信息系统、重大食物安全事件预警与控制都是加强食物安全工作有关“公共物品”性质工作，按“公共物品理论和对策”加以对待;食物安全市场存在严重的市场失灵是政府介入食物市场的重要依据，实现国家食物安全需要政府投资与制定宏观政策对食物安全进行调控;未来食物安全公共管理的发展趋势在于解决食物安全外部性问题，引导和矫正个人食物安全偏好问题，从而实现资源的可持续性发展。

关键词：食物安全公共管理公共物品食物安全公共管理体系